Zaklad dezertov - Panna Cotta Base, Elle a Vire

Jednoduchsie ani lepsie to uz nemoze byt. Specialista na mliecne vyrobky z Normandie Elle and Vire ponuka tekutu pripravu panna cotty, uplne podla talianskej tradicie. Jemna chut cerstvej smotany a aromatickej vanilky sa spaja v jemne sa rozplyvajucej texture a vynikajucej stabilite. Panna cotta sa da farbit, ochucovat a tvarovat. Zachova si svoj tvar aj v kombinacii s ovocim, coulis a karamelovou omackou. Vysledok je vzdy senzacne kremovy a kremovy Priprava: Obsah nechajte pomaly skvapalnit. Kratko privedieme do varu, flaskujeme, nechame vychladnut aspon 3 hodiny, hotovo. Zmiesanim s vegetarianskou zelatinou (polozka 22256) mozete vytvorit foliu z panna cotty. Naplnte ich napriklad jahodovou penou.