Mace - palcat, zem

Mace je jemny oranzovy obal zo semien, ktory obklopuje muskatovy oriesok. Vona je jemnejsia a menej intenzivna ako aroma muskatoveho orieska a lahsie sa davkuje. V praskovej forme sa da lahko pridat do jedal alebo peciva ako korenie. Uzasne na vianocne pecenie!