Kmin - Kmin cely
Kmin, tiez znamy ako rasca, sa pouziva ako cele semeno. Toto semeno ma silnu aromu a stiplavu, mierne horku chut. Pouziva sa predovsetkym v arabskej, indickej a mexickej kuchyni a dobre sa hodi k polievkam, zelenine, ryzi, strukovinam, dusenym pokrmom, hovadziemu masu, marinadam a pecivu. Kmin je zlozkou cili prasku, kari a ras el hanout. V severnej Afrike je kmin jednym z najdolezitejsich korenin pre tagine a kuskus. Vo vychodnej Europe sa pouziva ako klasicke korenie na chlieb a do niektorych druhov klobas a syrov.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte