Trimoline - invertny cukor, na zmrzlinu a ganache
Invertny cukor Trimoline je idealny na vyrobu zmrzliny. Zmrzlina sa stava vynimocne kremovou. Invertny cukor je sacharozovy sirup, ktory sa posobenim enzymu invertazy alebo kyseliny premiena na zmes rovnakych dielov glukozy a fruktozy. Invertny cukor je jemnejsi vyraz pre starsi termin `umely med`. Jeho sladkost je priblizne 1,25-krat vyssia ako sladkost bezneho cukru.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte