2024 Veltlinske zelene Poysdorf DAC, suche, 12 % obj., Ebner - Ebenauer, organicke

AT - BIO - 402 V tomto vine su prvorade ovocnost a elegancia. Po kratkej maceracii (5 hodin) sa hrozno lisuje a spusti sa fermentacia pomocou vybranych kvasiniek. Po 3 mesiacoch kontaktu s jemnymi kalmi sa vino filtruje a skladuje v nerezovych tankoch az do plnenia do flias. Ciste Gruner Veltliner z regionu Weinviertel, jemne korenie v kombinacii s chladivymi aromami hrusiek. Na podnebi stavnate jablkove ovocie, biele korenie, jemne mineralne tony a svieza suhra ovocia a kyslosti.