2024 Rosa Kalk Rose Wine QW, 11,5% obj., Ebner - Ebenauer, BIO

AT - BIO - 402 Toto vino sa vyraba z 50 % hrozna Zweigelt a 50 % Merlot, ktore sa zbieraju a vyberaju samostatne rucne vo vinohrade. Obe odrody hrozna sa pocas fermentacie lisuju a nasledne sa dozrievaju v pouzitych 500-litrovych dubovych sudoch. Po fermentacii vino prechadza sestmesacnou fazou batonaze. Charizmaticke vino, podmanive a hodne zrenia, s velkym napatim a zivou ovocnostou, stavnatym, zamatovym telom, kremovou, no zaroven velmi sviezou texturou a jemnou mineralitou.