Polenta -Rosso del Ticino, celozrnna kukuricna krupica
Cervena kukurica Rosso del Ticino je stara, miestna odroda z Ticina. Vzhladom na svoje vynikajuce vlastnosti bol znovu zavedeny na vyrobu polentovej krupice. Pro Specie Rara (Svajciarska nadacia pre zachovanie genetickej diverzity) nasla povodne semena v 70-80 rokoch od starych ludi, ktori pestovali tuto odrodu pre svoje potreby. Od roku 2004 sa Rosso del Ticino opat pestuje na predaj polentovej krupice. Nazov Rosso odkazuje na cervenu farbu kukuricnych klasov. Samotna polenta je zlta s cervenymi skvrnami.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte