2020 Cabi Sehr Nett Riesling Kabinett, sladky, 8 % obj., vino Fio

Dalsi dokaz toho, ze klasicky styl Kabinett by sa mal pestovat a kultivovat. CabiSEHRnett je synonymom ziariveho ovocia, citelnej bridlicovej chuti, jemnosti a ostrej kyslosti. Pomaly a spontanne fermentovane v nerezovych tankoch evokuje tony bielej broskyne, manga, zeleneho jablka a citrona. S nizkym obsahom alkoholu uz teraz vykazuje velky potencial zrenia. Na podnebi je aromaticke a osviezujuce. Napriek svojej lahkosti je velmi intenzivne. Perfektne sa hodi k udenemu lososovi. Dokonale vino, ktore chuti skvele mlade aj stare.