2023 Escherndorf Lumpen Silvaner GG, suche, 13 % obj., R. Sauer, organicke

DE - BIO - 022 Silvaner VDP.GROSSES GEWACHS z vinice Escherndorfer Lump ponuka aromy zrelych jablk a hrusiek. Na podnebi je mineralne s mierne orieskovou prichutou. Vychladene vino je aromatickym letnym spolocnikom, ktory sa dobre hodi k spargli a rybim jedlam. 94 Falstaffovych bodov. Vo vinarstve Rainer Sauer v Escherndorfe na franskej rieke Mohan je rucny zber tradiciou uz cele generacie. Vinic sa dari na strmych svahoch vapencovej pody vinice Lump, ktorej jedinecna mikroklima formuje vinohradnictvo na tomto mieste uz viac ako 1000 rokov.