Oznacenie
Opera - Kava - Mandle - Susienky, 11x2,8x2,4cm, Traiteur de Paris
Vyrobca (Zodpovedny podnikatel)
Traiteur de Paris, 4 rue de la Rigourdiere, CS81763, 35517 Cesson- Sevigne cedex, Frankreich.
Ingrediencie
Opera, dezert z piskotoveho cesta namoceneho v kavovom sirupe, kavovom maslovom kreme, cokoladovej ganache a kakaovej poleve, hlboko zmrazeny. 22,8 % piskotove cesto (vajcia, cukor, psenicna muka, voda, mlete mandle, hrachova muka, kypriace latky: difosforecnan sodny, uhlicitan sodny (obsahuje psenicny skrob), emulgator: mono- a diglyceridy mastnych kyselin, zemiakovy skrob, mliecna bielkovina), voda, cukor, maslo, poleva (voda, glukozovy sirup, cukor, zelirujuca latka: pektin, okyslujuca latka: kyselina citronova), smotana, 7,3 % poleva z tmavej cokolady (58 % kakao) (kakaova hmota, cukor, kakaove maslo, emulgator: lecitin), vajecny bielok, 3,1 % poleva z tmavej cokolady (72 % kakao) (kakaova hmota, cukor, kakaove maslo, emulgator: sojovy lecitin, prirodna vanilkova aroma), 1,5 % kavovy extrakt (kava, voda, cukor), 1,3 % kava, glukozovy sirup, kakaovy prasok, hovadzia zelatina, zelirujuca latka: pektin, spevnujuce latky: difosforecnan vapenaty, fosforecnan vapenaty). Skladujte pri teplote -18 ?C. Odstrante plastovu foliu a rozmrazujte 3 hodiny pri teplote +4 ?C. Po rozmrazeni skladujte maximalne 48 hodin pri teplote 0 ?C az +4 ?C. Rozmrazeny produkt znovu nezmrazujte.
