Mini gula Yuzu, 10 mm, Didess

Tieto gulocky alebo gulocky su vyrobene z kremovej cremeux zmesi na baze vajec, smotany a bielej cokolady. Yuzu je citrusove ovocie povodom z vychodnej Azie. Jeho chut je kyslasta, no zaroven sladka, s tonmi grapefruitu, mandarinky a limetky. Yuzu ma jedinecnu chut a dokonale sa hodi k dezertom obsahujucim cokoladu, citrusove ovocie, azijske prichute, smotanu a mliecne vyrobky alebo ovocie. Tieto gulocky su idealne na zdobenie kolacov, peciva a dezertov a dodavaju im krasny a elegantny nadych. Jednoducho ich rozmrazte alebo pouzite mrazene ako napln do receptov.