2019 Schodisko do neba, suche, 14 % obj., Castell Miquel, VEGANSKE

Cabernet Sauvignon je pravdepodobne najznamejsia zo vsetkych odrod hrozna pre svoje kvalitne, dlhotrvajuce cervene vino. Toto vino ma sytu, purpurovocervenu farbu s granatovymi tonmi. Jeho aroma je velmi komplexna, s jemnymi tonmi korenia a naznakmi cierneho ribezla, vanilky a cokolady. Na podnebi je hutne, svieze a osviezujuce, s vynikajucou dlzkou a strukturou. Uslachtile vino, ktore sa skvele hodi k pecenemu alebo grilovanemu hovadziemu, jahnaciemu masu, divine a divej hydine. Dokonale doplna aj makke zrejuce syry a stredomorske speciality, ako su cierne olivy, pizze na zeleninovom zaklade a spanielska sunka, ako je Pata Negra. Vysokokvalitna prezentacia so sklenenou zatkou. Veganske.