Sauvignon Blanc QW 2023, suche, 12,5 % obj., Von Winning

Z najlepsich vinohradnickych lokalit Deidesheimer Paradiesgarten, Deidesheimer Herrgottsacker a niekolkych dalsich. Hrozno rastie na zvetranom pestrom pieskovci, sprasovej hlinite, vapenatej slienej pode a vapenci. Zrele ovocie, kyslaste a koreniste bylinne aromy a jemny naznak duba vo voni sa na podnebi prenasaju presvedcivou strukturou, jemnou slanostou a zrelou kyselinou, co vedie k pozoruhodne dlhemu zaveru. Velmi komplexny Sauvignon Blanc, zrejuci prevazne v dubovych sudoch roznych velkosti s vlastnymi prirodnymi kvasinkami.