2017 Vin Jaune, biele vino, suche, 14,5 % obj., Savagny

Tmavo slamovozlta. Intenzivna vona s tonmi duba, vlasskych orechov, lieskovych orechov a vanilky. Krasna chut, s jasnou strukturou a harmonickou kyslostou, ponukajuc aromy orechov a podrastu a velmi dlhy zaver. Pody su vapenate a ilovite, na nizsich svahoch prechadzaju na slienove. Vina Vins Jaunes zreju sest rokov v barikovych sudoch podla starej regionalnej tradicie. Flasovane do typickych 620 ml flias Clavelin pre Vin Jaune.