Pure and Naked Pet Nat sumive vino, brut nature, 12% obj., na kostku, BIO

DE - ECO - 022 Intenzivna vona - aromaticka s nadychom tropickeho ovocia. Mango, mucenka, lici, mandarinkovy kvet a mnozstvo citrusov. Ziva a prirodzene svieza kyslost. S naznakom soli a citronu a lahodnymi zltymi konturami je uzasne kompaktne a puristicke. Je to skratka pre `Petillant Naturel` a neznamena to nic ine ako `prirodzene perlive`. Tento termin oznacuje prirodnu metodu vyroby sumiveho vina pochadzajucu z Francuzska. Na rozdiel od procesu sampanskeho pochadza oxid uhlicity zodpovedny za penu priamo z prveho kvasenia a stale kvasiace vino sa plni do flias len s dostatocnym mnozstvom zvyskoveho cukru. Fermentacia pokracuje vo flasi a vysledny oxid uhlicity vytvara jemne bublinky.