Desietra Osietra kaviar gueldenstaedtii, akvakultura, bez konzervacnych latok

Kaviar z jesetera Desietra pochadza z akvakulturneho zariadenia Fulda spolocnosti Desietra GmbH. Tu sa rusky jeseter Osietra (Acipenser gueldenstaedtii) chova bez pouzitia chemickych alebo farmaceutickych prisad alebo hormonov. Produkcia kaviaru prebieha kazde dva tyzdne, co zarucuje absolutne cerstvy kaviar konzistentne najvyssej kvality po cely rok. Kaviar z jesetera Desietra sa soli setrnym sposobom (Malossol) a ponuka sa bez akychkolvek konzervacnych latok alebo prisad. Neobsahuje borax, a preto nie je taky kysly ako kaviar z diveho jesetera. Vdaka svojej typickej orieskovej chuti moze lahko konkurovat najvyssej kvalite jesetera Osietra.