Smrz cierny (Morchella conica, Morchella elata): Tato huba je typicka jarna huba, ktora rastie od aprila do maja v riedkych ihlicnatych lesoch, na nasypoch ciest a listnatych lesoch. Chutovo je tato huba kralom medzi susenymi hubami. Dobre pripravena smrzova smotanova omacka je vzdy slastnym zazitkom pre kazdeho gurmana. Najkvalitnejsie spicate smrze sa predavaju bez stonky (stonka je velmi kozovita a chuti len mierne intenzivne); Tovar obchodovany so stopkami sa nazyva originalny tovar. Jumbo ma vysku 7-10 cm.
BORDE SAS, LES Gardelles, 43170 Sauges, Frankreich.
vyrobene v krajine | ISO
Frankreich | FR
Ingrediencie
Susene spicate smrze Jumbo. Smrz spicaty. Huby dokladne oplachnite vlaznou vodou, potom ich vlozte do malej misky a zalejte horucou vodou. Nechajte huby namocene 15 minut a potom vodu zlejte. Potom vlozte huby do vriacej vody na 1 minutu. Po vyliati vody su vase huby pripravene na varenie. Produkt musi byt pred konzumaciou prevareny. Skladujte v suchu, chlade a chrante pred svetlom. Po otvoreni opat dokladne zatvorte.
nutricna tabulka (40966)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1231 kJ / 294 kcal
Tuk
4,2 g
z toho nasytene mastne kyseliny
0,6 g
sacharidy
21 g
z toho cukry
2 g
protein
31 g
Sol
0,06 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (40966) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
