Jamon Serrano Gran Reserva, minimalne 24 mesiacov, sunka (Duroc), nakrajana na platky

Teraz dostupna aj v praktickom 100g baleni, nakrajana a vakuovo balena. Jedna z nasich najpredavanejsich suniek, Duroc Gran Reserva Serrano. Na tieto porcie je zadne stehno sunky rucne krajane a vakuovo balene Maestro Jamonero (majstrom sunkarskeho majstra). Remeselne spracovanie v najlepsej forme! Idealna aj ako darcek. Tato sunka Gran Reserva Serrano z plemena Duroc je setrne zrena viac ako 30 mesiacov v nadmorskej vyske priblizne 900 metrov v pohori Sierra de Baza. Je 100% prirodna, vyrobena bez konzervacnych latok: zreje sa vylucne morskou solou. Unikatne, suche a chladne podnebie v horach Granady podporuje optimalny proces zrenia a robi z tejto sunky vynimocnu lahodku. Maslovo makka, susena na vzduchu, s jemnym mramorovanim a miernou, no vyraznou aromou. Tato sunka Duroc Gran Reserva vas potesi. Pre optimalnu chut a aromu otvorte 10 minut pred podavanim. Vychutnajte si pri izbovej teplote.