
TOUFOOD ALBUMIN EGG, suseny protein z kuracieho vajca
Rozprasovanim suseny kuraci bielok sa da vyslahat rovnakym sposobom ako cerstve vajcia a ma idealnu strukturu na peny, pusinky, kolace a ine pripravky. V porovnani s cerstvym vajecnym bielkom ma o 25% vacsiu zdvihaciu silu a je 5x pevnejsia v stabilite peny. Mozete ho zmiesat so vsetkymi zlozkami receptov vo vhodnom pomere a pohodlne slahat, kym nedosiahnete pozadovanu texturu.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte