Vanozza - veganska alternativa syra, zaklad kesu, prichut mozzarella ako rolka

Tato rastlinna alternativa mozzarelly na baze kesu orieskov je prva, ktora sa skutocne roztopi a vytvara kremove vlakna. Jej jedinecne kremova textura je neuveritelne realisticka a mozno ju pouzit v sirokej skale receptov. Je pozoruhodne blizka originalu. Ci uz je roztopena na pizzi, vyprazana ako mozzarellove tycinky alebo cerstva v salate Caprese, nasa alternativa sa da pripravit rovnako ako tradicny syr a perfektne sa hodi tepla aj studena.