Odparena sol, obalena

Tuto sol mozete pouzit, aby ste zabranili tomu, aby korenene kusky masa ziskali stavnatost. Je obaleny rastlinnymi tukmi. Pouziva sa okrem ineho na marinady na grilovane maso. To znamena, ze grilovane maso mozete marinovat cele hodiny bez toho, aby sol maso vysusila. Az na grile sa povlak roztopi a sol zacne posobit.