Sal Limon en Escamas, vlocky morskej soli s citronom, Regional Co.

K dispozicii zaciatkom oktobra. Chrumkave solne pyramidy su ochutene citronovou korou. Kombinacia slanej a citrusovo-kyslej je vhodna ako finis mnohych pripravkov. Mozete ich rozdrvit, ale oplati sa tenkostennymi krystalmi posypat cele uvarene maso alebo rybu. Potom vam to chrumka v ustach. Tieto krystaly dodavaju bodku aj zeleninovym salatom, ako su paradajkove, uhorkove, ryzove, rybie a hydinove salaty.