2021 Le Grand Blanc, suche, 13 % obj., Montmarin

Vlajkovou lodou vina panstva je zmes Roussanne, Chardonnay a Viognier. Ma zlatozltu farbu s vyraznou aromou susenych marhul a bananov, ktoru podciarkuju tony kokosu a vanilky. Iba Chardonnay zrelo tri mesiace v barikovych sudoch, co mu dodalo prijemny, jemny dubovy charakter. Z rozlohy 400 hektarov panstva je 80 hektarov vysadenych vinicom. Tie sa tiahnu cez seriu kopcov orientovanych na juh s vyhladom na Lionsky zaliv. Ilovito-vapencova, kamenista poda tazi z typickeho stredomorskeho podnebia: sucheho a veterneho. Hoci su sucastou portfolia vsetky bezne odrody hrozna v Languedocu, biele vina sa povazuju za skutocnu silu panstva. Vynikajuci pomer ceny a kvality, idealne aj na servirovanie po poharoch.