2011 La Cabane, suche, 14 % obj., Comte de Thun

Cisty Cabernet Franc, ktory dozrieval v barikovych sudoch 35 mesiacov. V pohari sa vino prezentuje rubinovo cervenou farbou a granatovymi odleskami. Vo voni su klasicke tony sladkej papriky, udene naznaky, humus, ako aj male tmave bobule, cucoriedky a ribezle. Obraz dotvaraju balzamikove tony, sladke drievko a bylinky. V ustach je vino okruhle, teple a stredne plne. Plne, ale uz teraz pristupne vino.