Sardinky v homarovom oleji, Groix a Nature

Rucne pripravovane cerstve bretonske sardinky marinovane v oleji z homara. Zakladom oleja z homara je hroznovy olej, v ktorom sa marinuju varene a pecene panciere lokalne ulovenych homarov. Hroznovy olej a marinada z homara su velmi kvalitnou a delikatnou kombinaciou, skutocnou lahodkou v porovnani s tradicne konzervovanymi sardinkami. Idealne pre milovnikov sardiniek. Groix en Nature je rodinna konzervaren nachadzajuca sa na atlantickom ostrove Groix. Uz 21 rokov vyrabaju siroku skalu rybich konzerv, rillettes, polievok a specialit. Prioritou je podpora miestneho, drobneho rybolovu vyberom surovin a prednostnym zamestnavanim obyvatelov ostrova s cielom vytvarat miestne pracovne miesta.