Pomarancovy olej od Sascha Stemberga, THE GOLDEN CIRCLE

Za studena lisovany a panensky olej z pomaleho, remeselneho vyrobneho procesu. Nas sefkuchar oceneny Michelinskou hviezdou, Sascha Stemberg, miluje tradicnu a poctivu nemecku kuchynu a pozdvihuje ju na novy, umelecky styl. Jeho zmysel pre detail a regionalne kulinarske zrucnosti tesia hosti den co den v restauracii `Haus Stemberg`, ktora bola v roku 2022 vyhlasena za najlepsiu restauraciu roka. Jeho panensky a za studena lisovany pomarancovy olej sa rodi prave z tejto vasne. Vynikajuce ingrediencie robia tento olej jedinecnym a exkluzivnym sezonnym premiovym produktom. Sascha ho pouziva do salatovych dresingov (s 2 - 3 dielmi akehokolvek ineho oleja), marinad a dokonca aj do cesta na kolace. Tento specialny olej sa vyraba iba v malych davkach.