Premiovy ocot Yuzu, Ohyama, Japonsko

Pre vsetkych milovnikov yuzu je tento ocot presne to prave. Aroma, vona a chut tohto jedinecneho citrusoveho ovocia su zachytene v premiovom ryzovom octe varenom z tradicnych japonskych ingrediencii. Idealny na sushi ryzu, dresingy, ceviche, nakladanu zeleninu a dokonca aj koktaily! Ohyama, tradicny pivovar na vyrobu octu, bol zalozeny v roku 1930 a nachadza sa v Aya, meste v prefekture Miyazaki, ktore je zname svojim ekologickym polnohospodarstvom a susedi s biosferickou rezervaciou UNESCO. Vsetky octy su prirodzene fermentovane a zreju tradicnymi metodami.