Palenka z jablk, 43% obj., Ziegler

Kvalita vdaka skusenostiam. Jeho vylestene plemeno a jemne ovocne tony z neho robia prvotriedne jablkove brandy pre tie najvyssie naroky. (Na 0,5 litrovu flasu je potrebnych priblizne 10,7 kg jablk.) Palenica Ziegler spolupracuje so zmluvnymi pestovatelmi ovocia. Zarucuju prijatie svojich produktov a kontroluju ich pestovanie. Na brandy sa pouziva iba plne zrele, neposkodene ovocie z najlepsich poloh a pestovatelskych oblasti v Europe. Palenica ziskava lesne ovocie ako dive ceresne, dive visne, dive mirabelkove slivky, dive dule, cibarta (diva slivka), trnky a baza od zberacov sisiek, ktori presne poznaju miesta vyskytu tychto divokych stromov a krikov. Od roku 2022 sa brandy Ziegler budu capovat len do 0,5 l flias.