Fialova horcica, Moutarde Violette
Fialova horcica od rodiny Denoixovcov z Brive-la-Gaillarde v regione Perigord (od roku 1839). Rodina ozivila historicky recept zo stredoveku. Bola to oblubena horcica papeza Klementa VI. Odvtedy sa jej laskyplne hovori aj `horcica papezov`, pretoze tieto skvrny od horcice neboli viditelne na fialovych ruchach papezov. Je to velmi jemna, mierna horcica vyrobena z hroznovej horcice, pripominajuca delikatnu omacku. V regione Perigord sa casto podava v restauraciach ako dip k steakom.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte