Creative Cuisine Gellan, zelirovacie cinidlo, E 418 - 150 g - Aroma box

Creative Cuisine Gellan, zelirovacie cinidlo, E 418

Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Cislo polozky: 37093
150 g Aroma box
€ 63,43 *
(€ 422,87 / kg)
Nakup VE 6 x 150 g Aroma box na veky   € 61,53 *
IHNED K DISPOZICII
Ø 178 dni od datumu dorucenia.  ?
Dav:

Gellan je mozne pouzit na vyrobu studenych aj teplych zele s pevnou, stabilnou konzistenciou. Po zgelovani sa tieto mozu opat zahriat az na 70-80 °C. Odolnost voci vysokej teplote, vhodna na mrazenie. Chutovo neutralny. Aplikacia: Vmiesajte 5-10 g gellanu na liter tekutiny, zahrejte na 90 °C, flaskujte a nechajte vychladnut na gel. V pripade potreby znova zahrejte na 80 °C.

Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Creative Cuisine Gellan, zelirovacie cinidlo, E 418
Cislo polozky
37093
Obsah
150 g
Balenie
Aroma box
datum minimalnej trvanlivosti
Ø 178 dni od datumu dorucenia.  
Celkova hmotnost
0,20 kg
Dostupnost
IHNED K DISPOZICII
mnozstvo na sklade
5
chladeny produkt
Nie, nechladeny produkt
Baliaca jednotka
6
Sadzba dane
19 %
EAN kod
0705632719381
BIO certifikovane
Nie
Intrastat cislo (Cislo tovaru, cislo colneho sadzobnika, ciselny kod, kod HS)
13023900
Vyrobca (Zodpovedny podnikatel)
Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
vyrobene v krajine | ISO
Italien | IT
Ingrediencie
Zelirujuca latka Gellan (E418). Gellanova zelatinacna latka (E418 / polysacharid ziskany mikrobakterialnou fermentaciou). Gellan je mozne pouzit na vyrobu studenych aj teplych zele s pevnou, stabilnou konzistenciou. Po zgelovani sa mozu opat zahriat az na +80°C. Pouzitie: Vmiesajte 5-10 g gellanu na liter tekutiny, kratko povarte, flaskujte a nechajte vychladnut na gel. V pripade potreby opat zahrejte na +80°C. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

Vlastnosti: bezlepkove, veganske.
nutricna tabulka (37093)
na 100g / 100ml
kaloricka hodnota
1381 kJ / 330 kcal
protein
1 g
Sol
1,2 g
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (37093)
Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
#userlike_chatfenster#