
Katsuobushi - Bonito vlocky, tenke, Usukezuri
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Bonito, tiez znamy ako bluefish, je druh tuniaka z celade makrelovitych. Ryba hra v japonskej kuchyni velmi dolezitu ulohu, ale pre svoju jedinecnu chut sa zriedka pouziva ako poleva na sushi a zvycajne sa pouziva vo vlockach (katsuo bushi) ako korenie. Na jeho vyrobu sa bonito najskor uvari. Ryba sa potom niekolkokrat udi a susi, kym velmi nestvrdne. Potom sa vlocky zoskrabu z ryb pomocou specialneho nastroja. Pre svoju silnu, slanu aromu sa primarne pouzivaju do polievok, napr. B. pouziva sa na dashi vyvar.
Dalsie informacie o produkte
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (36753)
ryby
Oznacenie
Katsuobushi - Bonito vlocky, tenke, Usukezuri
Cislo polozky
36753
Obsah
20 g
Balenie
taska
datum minimalnej trvanlivosti
posledny datum expiracie: 18.05.2026 Ø 306 dni od datumu dorucenia.
Celkova hmotnost
0,03 kg
Dostupnost
IHNED K DISPOZICII
mnozstvo na sklade
41
chladeny produkt
Nie, nechladeny produkt
Baliaca jednotka
50
Sadzba dane
7 %
EAN kod
3760268341020
BIO certifikovane
Nie
Intrastat cislo (Cislo tovaru, cislo colneho sadzobnika, ciselny kod, kod HS)
16042070
Vyrobca (Zodpovedny podnikatel)
Makurazaki France Katsuobushi, 32, Rue Leopold Sedar Senghor, FR-29900 Concarneau.
vyrobene v krajine | ISO
Frankreich | FR
Ingrediencie
Bonito vlocky, susene, udene, nakrajane na tenke platky. Skipjack Katsuwonus pelamis (RYBY). Skladujte v suchu, chlade a chrante pred svetlom. Po otvoreni skladujte vo vzduchotesnej nadobe, v chladnicke a rychlo spotrebujte. Utesnene v ochrannej atmosfere.
ryby