Bio hneda sushi ryza, hneda sushi ryza, Clearspring, BIO

IT - BIO - 014 Hneda ryza na sushi od Clearspring je idealna na pripravu lahodnej, dokonale uvarenej ryze, ktora je perfektna na pripravu chutnych jedal vratane sushi. Predtym, ako sme ju pridali do nasho sortimentu, sme ju dokladne zvazili, pretoze jej varenie trva podstatne dlhsie ako varenie bielej ryze na sushi, ale vzhladom na jej uzasnu chut a pridanu hodnotu celozrnnych obilnin sa oplati pockat! Kratkozrnna odroda ryze Selenio, ktora sa pouziva na vyrobu nasej organickej ryze, ma vlastnosti velmi podobne vlastnostiam japonskej ryze pouzivanej na vyrobu sushi. Organicky sa pestuje v Piemonte v severozapadnom Taliansku, v oblasti znamej aj svojou ryzou na rizoto. Po dozreti ryzu melie mlyn na ryzu v nedalekom meste Trino.