Spice Garden Summer Hluzovky, cele

Vybrane cele letne hluzovky (tuber aestivum / unicinatum) uvarime vo vode s trochou morskej soli. Spracovavali sa tu najlepsie hluzovky, cerstve v ten den. Daju sa pouzit ako cerstve hluzovky, ako aj dzus na dochutenie a zjemnenie. Nakrajane na male kusky alebo nastruhane su idealne na pripravu terin, kolacov, omacok alebo cerstveho syra. Na omacky ich treba najskor podusit na troche olivoveho oleja bez dzusu. Stavu potom mozete pouzit na dochutenie.