GOURMET VERSAND pouziva cookies, aby sme mohli tuto webovu stranku co najlepsie prisposobit potrebam nasich navstevnikov. Ak budete pokracovat v surfovani na stranke, suhlasite s pouzivanim cookies. Dalsie informacie najdete v casti Zasady ochrany osobnych udajov. 
Sobrasada - vymazana klobasa, z Malorky, Xesc Reina
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dolezita poznamka k cene tovaru
Tato polozka je vaha / cerstvy prirodny produkt. Konecna hmotnost teda zavisi od vyberu produktu, ktory je prirodzene dostupny v case prijatia vasej objednavky. Rovnako tak cena moze podliehat dennym vykyvom. Konecna cena je teda urcena hmotnostou produktu najblizsie k pozadovanemu mnozstvu a cenou platnou v den dodania tovaru. Pri vahovych polozkach je vysledna kalkulacia vzdy zalozena na cene/jednotke. Napriklad 5 EUR / 100 g. Ak sa vysledna cena a/alebo hmotnost odchyli o viac ako 30% od ceny uvedenej v objednavke alebo od objednaneho mnozstva, predavajuci o tom najskor kupujuceho informuje e-mailom alebo telefonicky a objednavku zrealizuje len vtedy, ak s tym kupujuci suhlasi. k tejto odchylke.
Tato polozka je vaha / cerstvy prirodny produkt. Konecna hmotnost teda zavisi od vyberu produktu, ktory je prirodzene dostupny v case prijatia vasej objednavky. Rovnako tak cena moze podliehat dennym vykyvom. Konecna cena je teda urcena hmotnostou produktu najblizsie k pozadovanemu mnozstvu a cenou platnou v den dodania tovaru. Pri vahovych polozkach je vysledna kalkulacia vzdy zalozena na cene/jednotke. Napriklad 5 EUR / 100 g. Ak sa vysledna cena a/alebo hmotnost odchyli o viac ako 30% od ceny uvedenej v objednavke alebo od objednaneho mnozstva, predavajuci o tom najskor kupujuceho informuje e-mailom alebo telefonicky a objednavku zrealizuje len vtedy, ak s tym kupujuci suhlasi. k tejto odchylke.
Xesc Reina je jednym z najznamejsich vyrobcov klobas v Spanielsku. V spolupraci s firmou Gebruder vyraba tie najlepsie sobrasady a fuety z Porc Negre (malorske plemeno osipanych). Tieto osipane ziju a vyrastaju volne na dvoch idylickych finkach v strede ostrova (nedaleko Sant Joan a Maria de la Salut), ktore sa zivia rohovnikom, figami, olivami a iba obilim vyprodukovanym v areali. Porc Negre tam vyrastaju, vekovo oddeleni, medzi lesom, ovocnymi stromami a blatom, vedu svoj zivot divoko a nemaju ziadny stres. Okrem pestovania krmovin a obilia sa na rozlahlych pozemkoch zbiera aj prasok z papriky `Tap der Corti`, oblubeny v hnuti slow food. Chovaju sa tam aj ovce a dobytok. Porc Negre sa zabijaju vo veku 12 az 14 mesiacov. Vynikajuce sobrasady sa vyrabaju rucne z ich svaloviny. Sobrasada je typicka malorska specialita: roztieratelna a vydatna, vyrobena z jemne nasekaneho bravcoveho masa obohateneho o paprikovy prasok odrody Tap der Corti a korenie a plnene do prirodnych criev. Zreje minimalne 3 mesiace. Zazite pozitok a tradiciu Malorky!
Dalsie informacie o produkte