Cili omacka - Sriracha, pikantna, flasa na lisovanie, Flying Goose

Sriracha Regular (zelene viecko): stredna palivost (priblizne 3 000 Scovilleho jednotiek) s lahodnou, jemnou cesnakovou chutou. Cili omacka Sriracha je skutocnou klasikou, ci uz na azijskych jedlach alebo pizzi; je navykova. Rozmixovane cervene cili papricky a stipka cesnaku dodavaju tejto omacke jej ohnivu chut. Vo vseobecnosti je omacka v porovnani s inymi cili omackami relativne mierna. Extremni fanusikovia cili namacaju svoje jedlo priamo do omacky, aby vytvorili urcitu palivost. Pre tych, ktori uprednostnuju normalnu uroven palivosti, je omacka dost pikantna. Sriracha Regular ma priblizne 3 000 Scovilleho jednotiek, zatial co Extra Hot ma okolo 7 000 Scovilleho jednotiek. Pikantny cesnak a sladkost cukru dodavaju omacke Sriracha jej charakteristicku chut, ktoru si znalci tak oblubili.