Jackfruit, v sirupe

Jackfruity pochadzaju povodne z Indie a dnes su rozsirene vo vsetkych tropickych krajinach, najma v juhovychodnej Azii. Jeden plod moze dorast az do dlzky 1 m, sirky 50 cm a hmotnosti 90 kg. Vnutro obsahuje pocetne zlte, sladke, stavnate, velmi prijemne tropicke vonajuce a chutiace jednotlive plody, z ktorych kazde obsahuje velke hnede semeno. Jackfruit je jednym z najchutnejsich druhov ovocia. V mnohych azijskych krajinach su zakladnou potravinou kvoli vysokemu obsahu skrobu a obsahu bielkovin, vapnika a fosforu. Tieto jackfruity su nakladane v sirupe a ich duzina obsahuje jedle semena. Pridavaju sa do ovocnych salatov a pouzivaju sa na zmrzlinu.