Bunicina Jackfruit, natural, na kocky, veganska, Lotao, BIO

DE-A-KO-006 Mlady jackfruit ma strukturu duziny, ale je to ovocie. Lotao Green Jackfruit pochadza z indickeho farmarskeho druzstva a zbiera sa rucne. Vdaka svojej masovej texture a neutralnej chuti je jackfruit dokonalym zakladom pre krajane maso, ako aj jedla z woku a prazenice. Ak sa kusky ovocia zjemnia korenim a cerstvou zeleninou, duzina ziska svoju zvlastnu chut. Duzinu okorenime a marinujeme v 200 ml oleja 10-15 minut. Smazte na panvici aspon 4 az 5 minut do pozadovaneho zhnednutia a pridajte cerstvu zeleninu v zavislosti od sezony.