Massenez Eau - de - Vie Quetsch Prestige, slivka, 46 % obj., Alsasko

Slivky musia visiet na strome, kym nie su prezrete, aby boli vhodne na destilaciu. Tento jemny detail je tu jasne viditelny. Pociatky liehovaru Massenez siahaju do postnapoleonskej ery v 70. rokoch 19. storocia, ked Jean-Baptiste Massenez zalozil domacu palenicu v Urbeis v udoli Vale de Ville v Alsasku. To otvorilo dvere jeho synovi Eugenovi Massenezovi, ktory zdedil nielen svoje prava na palenicu, ale aj vsetky svoje znalosti, ktore vyuzil na to, aby sa sam stal uznavanym majstrom liehovarnikom. Skutocny rozbeh sa odohral v 50. rokoch 20. storocia s Gabrielom Eugenom. Svoje brandy etabloval v najlepsich restauraciach ocenenych Michelinskou hviezdou tej doby, vratane Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin a dalsich. Massenez sa tak stal neoddelitelnou sucastou najlepsich restauracii Francuzska. Dnes pan Bernard Baud uspesne riadi liehovar Massenez v Alsasku spolu s Manou Massenezom a Elodie Naslin.