Modry mak je najznamejsia a najrozsirenejsia odroda maku. Z hladiska chuti je modry mak o nieco horkejsi a ma intenzivnejsiu vonu ako vzacnejsi biely mak. Vhodne najma na slane pecivo, ako su makove vrkoce alebo hlavne jedla a prilohy s makom. A samozrejme na chutny makovy kolac.
Cely modry mak. Modry mak. Pred konzumaciou zohrejte aspon 2 minuty na +70°C. Skladujte na chladnom mieste (+4°C az max. +15°C), v suchu a chrante pred svetlom.
