Flor de Sal d`es Trenc - cierne olivy, z Malorky, bio

ES - ECO - 013 - IB Flor de Sal (kvet soli) je najcistejsia zo vsetkych soli. Sol, ktora sa zbiera tradicnymi metodami, je 100 % prirodna a predava sa bez chemickych prisad. Katja Wohr a Robert Chaves si dali za ulohu zbierat a distribuovat tuto vysokokvalitnu sol v prirodnej rezervacii severovychodne od Playa Es Trenc na juhovychode Malorki. Za zjemnenie chuti Flor de Sal je zodpovedny sefkuchar oceneny Michelinskou hviezdou Marc Fosh. Vzacna Flor de Sal s olivami obsahuje drvene cierne olivy, ktore sa silne a intenzivne spajaju s cistou chutou soli. Je vynikajucim doplnkom stredomorskej kuchyne a vylepsuje jedla, ako su cestoviny, maso, ryby a salaty.