Topaz jablkovy dzus (100% priamy dzus) 750 ml, Van Nahmen, bio

DE-A-KO-007 Cista jablkova stava ako 100% priamociara stava. Topaz pouzivany na vyrobu tejto jablkovej stavy pochadza z biofarmy Clostermann v Bislichu v regione Dolne Porynie a z fariem Bioland v Altes Land.Stava ma korenistu kyslost a vyraznu vonu. Spracovanie ovocia ma dlhu tradiciu v tovarni na must van Nahmen a sukromnom vinarstve v Hamminkelne v Poryni. Zo stiav sa nic neodstranuje a nic sa nepridava: ziadne konzervacne latky, ziadne dochucovadla. Osobitna pozornost sa venuje vyuzivaniu starych odrod ovocia a tym aj zachovaniu tradicnych pestovanych odrod, ktorym hrozi vyhynutie.