> Molekularne varenie, molekularna gastronomia, farby, textury > Texturizator od Creative Cuisine
Creative Cuisine EspumaCold, stabilizator peny - 300 g - Aroma box

Creative Cuisine EspumaCold, stabilizator peny

Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Cislo polozky: 31764
300 g Aroma box
€ 29,46 *
(€ 98,20 / kg)
Nakup VE 12 x 300 g Aroma box na veky   € 28,58 *
IHNED K DISPOZICII
Ø 396 dni od datumu dorucenia.  ?

Pre rychlu a jednoduchu vyrobu stabilnych a studenych espum. Rozvija svoj stabilizacny ucinok bez zahrievania. Espuma za studena vmiesame do studenej tekutiny. Nechame v chladnicke odpocivat aspon 3 hodiny. Naplnte do vhodneho sifonu a naplnte napln N20 kartusou. V zavislosti od pozadovanej stability 0,5 az 2,5 % (100 ml tekutiny = 2,5 g Espuma za studena).

Dalsie informacie o produkte
#userlike_chatfenster#