
Spice Garden Pectin Amid AF 010 - Pektin, E 440
Pectin Amid AF 010 je pektin s nizkym obsahom metylesterov, ktory sa bezne pouziva pri vyrobe ovocnych natierok. Aj pri nizkom obsahu cukru ponuka stabilnu zelirovaciu schopnost, cim zaistuje vysoku bezpecnost produktu. Pectin Amid AF 010 sa moze pouzivat v rozmedzi pH 3,0 - 3,5 pre pripravky s hodnotou Brix pod 55 % v susine.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte