Kakaove maslo, blok
Kakaove maslo je lisovany tuk extrahovany z mletych kakaovych bobov. Ziskava sa pri teplotach medzi 70 ?C a 90 ?C. Hotove kakaove maslo je v tekutom stave svetlozlatozlte a cire. Potom sa stuhne a predava sa v blokoch. Toto 100 % ciste kakaove maslo ma mierne aromaticku vonu a mierne chladivu chut. Vyraba sa uplne bez pouzitia prisad, pomocnych latok alebo konzervacnych latok. Pouziva sa pri vyrobe cokolady, rozpustanej cokolady a polevy.
Cislo clanku
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Vyber | Obsah (hmotnost) | balenie | Cena EUR
(cena / jednotka) | (Vynos)
Dostupnost | datum minimalnej trvanlivosti
Dalsie informacie o produkte