Gurmansky horsky jablkovy dzus Pinova, kapusta

Kohl`s cista, prirodna jablkova stava z Rittenu v Juznom Tirolsku potesi kazdeho gurmana. Pinova - ta uslachtila. Nadherna plnost v ustach sa v tejto stave spaja s harmonickou, vyvazenou kyslostou. Lisovana zo zrelych, rucne zbieranych horskych jablk odrody Pinova, ktorej historia pochadza z burlivych 60. rokov 20. storocia, ale aj z najkvalitnejsej europskej jablkovej slachty. Jablka Pinova sa lisia velkostou, su rovnomerneho tvaru, maju pevnu duzinu a dlhu stopku. Teplota podavania: 10-12 ?C. Obzvlast sa odporuca k lahkym predjedlam, knedliam a modremu syru.