Tato ochutena dekorativna pasta Callebaut vo forme callet je idealna na specialne naplne, zdobenie alebo potahovanie peciva a dezertov. Callety pripominaju male kvapky a su idealne, ak je potrebne roztopit len malu cast, pretoze sa daju optimalne porciovat.
Dalsie informacie o produkte
Oznacenie
Ochutena dekorativna hmota - Jahoda, Barry Callebaut, Callets - jahoda
BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
vyrobene v krajine | ISO
Belgien | BE
Ingrediencie
Cukrovinky na baze ruzoveho kakaoveho masla. Cukor, 30% kakaove maslo, SUSENE PLNOTUTE MLIEKO, emulgator: SJOVY LECITIN, aroma, farbivo: E120, prirodna vanilkova aroma. Zahrejte polevu na +40 °C / +45 °C. Potom nechame za staleho miesania vychladnut na +27°C. Potom zvyste teplotu na +28°C / +29°C. Skladujte v suchu, chrante pred svetlom a v chlade pri +12°C az +20°C.
Vlastnosti: Protein zo zivocisneho mlieka.
Alergicke informacie o produkte (obsahuje alergeny) (11546) Alergeny mozu byt v zlozkach uvedene tucnym pismom. Alebo neexistuju ziadne alergeny alebo nam ich vyrobca/dodavatel este neposlal.
