Extra panensky olivovy olej s aromou bielej hluzovky (hluzovkovy olej), M. Colonna

Zakladom zlatozlteho hluzovkoveho oleja Condiment su biele hluzovky z Molise a extra panensky olivovy olej Colonna. Tento robustny, korenisty olivovy olej ma jemnu aromu bielych hluzoviek a je idealny na toasty, jedla s vajickami, ryzu a cestoviny. Panstvo Mariny Colonny sa rozprestiera na 320 hektaroch v regione Molise, ktory rovnako ako susedne regiony Abruzzo a Apulia lezi na pobrezi Jadranskeho mora. Pestuje sa tu viac ako 25 000 olivovnikov, ktore predstavuju miestne aj talianske odrody. Kazda odroda oliv sa zbiera samostatne v case svojej najvyssej zrelosti a do 12 hodin sa setrne spracuje na premiovy olivovy olej.