Acquerello Carnaroli Risotto Ris - Reserve, alderen 7 ar

Den 7 ar gamle Acquerello Carnaroli Rice Reserve er en innovasjon fra Piemonte, hvor denne uforlignelige risottorisen dyrkes pa fruktbar jord. Den eksepsjonelt lange lagringstiden til Acquerello muliggjoer en anrikningsprosess i risen, slik at risstivelsen oppnar en uslaelig balanse i de enkelte riskornene. Dette oeker koketiden litt - sammenlignet med Acquerello lagret i 1 ar: Risotto tilberedningstid ca 20 minutter og ca 16 minutter normal koketid. Kvaliteten pa konsistensen og evnen til a absorbere kokevaesker oekes ogsa. Denne risottorisen smaker perfekt i retter som serveres i romtemperatur, som rissalater.