Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

Var tradisjonelle godteritroeffellinje kommer fra en original oppskrift fra Langhe-regionen (Piemonte / Italia).
Formen pa disse pralinene minner om ekte ferske troefler og har fatt navnet soete troefler.
I 2005 ble Tartuflanghe sjokoladeverkstedet bygget og i 2007 var Tartuflanghe det foerste selskapet som produserte de tradisjonelle troeffelpralinene i 14g og 7g mini.
Heltinnen til disse troeffelpralinene er Piemonte IGP-hasselnoetten, tradisjonelt samlet inn, valgt og kontrollert for hand. Tonda Gentile, dyrket pa asene i Langhe, og med sin karakteristiske smak og umiskjennelige aroma, er den beste hasselnoetten i verden.

Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

En liten troeffelpralin, Trifulot fra Tartuflanghe

Den piemontesiske hasselnoetten IGP
Hasselnoettene samles, sorteres og sjekkes for hand.
Piemontesisk hasselnoett IGP er hovedingrediensen i vare troeffelpraliner. Tonda e Gentile, den runde edle, dyrket pa asene i OEvre Langa, regnes som den beste hasselnoettvarianten i verden takket vaere sin karakteristiske smak og umiskjennelige aroma.

Utmerkede ravarer
Haute konditorisjokolade og ikke-industriell sjokolade, en naturlig vaniljesmak.
Utmerkede ravarer og sma detaljer - dette er var hemmelighet.

Produkter av hoeyeste kvalitet
For a garantere hoeyeste kvalitet - anerkjent pa internasjonalt niva - lages sjokoladene med den stoerste oppmerksomhet og overvaket temperatur gjennom hele aret for a sikre kontinuerlig friskhet, duft og riktig konsistens av produktet.