Troefler og sopp

Troeffel nytelse i perfeksjon

Trüffel & Pilze Frische Trüffel sowie auch eingelegte Trüffel finden Sie hier.
Trockenpilze von 50 g bis mehreren Kilogramm können Sie hier kaufen.
Troefler og sopp Troeffel nytelse i perfeksjon

Du kan finne ferske troefler sa vel som syltede troefler her.
Du kan kjoepe toerket sopp fra 50 g til flere kilo her.

  • Historien om troefler

    Hvit troeffel (Tuber magnatum) / vinter edel troeffel fersk - tuber melanosporum

    Historien om troefler gar tilbake til antikken. Pa grekernes og romernes tid ble troeffelen verdsatt for sine afrodisiakum-dyder og hadde sin plass pa alle store festivaler.
    I middelalderen ble troeffelen ansett som satanisk eller ond pa grunn av dens svarte farge og vekst under jorden. Og det er derfor det er glemt.
    Vekkelsen, noen tiar senere, kom gjennom domstolen til pavene i Avignon, i Vaucluse-avdelingen. De inviterte folk til deres banketter
    og spiste med troefler.
    Pa 1800-tallet nadde troeffelen sin gullalder. Phylloxera oedela nesten alle vingarder over hele Europa. Sa forferdelig det er for dem
    Som vinmaker har det vaert en velsignelse for troeffelsamlere. Brakklandet var ideelt og ble brukt til dyrking av troefler.


  • troeffel

    Uansett om det er fersk nytelse eller deilig behandlet

    Avhengig av arstid kan du finne forskjellige troefler her pa Gourmet Versand. Uansett om det er ferskt eller bearbeidet. Fordi du kan nyte troefler hele aret takket vaere deres konservering i smoer, floete eller olje.
    Bestill delikatesser fra Frankrike, Italia eller Spania fra Gourmet Versand.
    Vi har foersteklasses produkter som gjoer de enkleste rettene til en skikkelig godbit.


  • #userlike_chatfenster#